978-3-330-73236-0

Efeito da fibra da dieta no metabolismo da digesta em frangos de corte

Respostas fisiológicas de duas linhagens de frango de corte submetidas a dietas com baixo e alto teor de fibra

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Summary:

A utilização de ingredientes energéticos alternativos, e até mesmo co-produtos da produção de biocombustível, na dieta de frangos de corte que contenham maiores teores de fibra devem ser levadas em consideração, bem como o possível aproveitamento que estes animais podem obter com este componente da dieta. A fibra da dieta pode ser considerada um componente diluidor da energia metabolizável, sendo também responsável por efeitos anti-nutricionais relacionados com a diminuição do aproveitamento de nutrientes presentes nas dietas de frangos de corte. Diversos fatores podem influenciar o aproveitamento da fibra da dieta e dos demais componentes nas dietas de aves, dentre eles, a idade e a linhagem utilizada. Neste trabalho foram testadas duas dietas com níveis crescentes de fibra, para tanto utilizou-se frangos de corte das linhagens Cobb e Label Rouge com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão da fibra na dieta sobre desempenho, balanço energético, digestibilidade, trato digestório e tempo de trânsito da digesta no período de 1 a 42 dias de idade.

Author:

Rodrigo Vieira Krás

Biographie:

Possui Graduação em Agronomia e Mestrado Acadêmico em Zootecnia na área de Nutrição e Alimentação de Não-ruminantes pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Possui experiência profissional com comércio de insumos agropecuários, docência na área agronômica e assistência técnica a produtores rurais assentados da reforma agrária.

Number of Pages:

92

Book language:

Portuguese

Published On:

2019-08-26

ISBN:

978-3-330-73236-0

Publishing House:

Novas Edições Acadêmicas

Keywords:

fibra, dieta, metabolismo, Frango

Product category:

SCIENCE / Horticulture