
Summary:
El trabajo trata sobre el uso de carbonato de calcio como fuente de calcio aplicado al suelo y mediante aspersión foliar en manzano previo a cosecha, lo que abre una oportunidad para éste subproducto de la industria cementera para corregir la deficiencia de calcio, problema que se agrava año con año y que se manifiesta por pérdida de la calidad durante almacenamiento lo que se traduce en baja vida de anaquel.
Author:
Juan Manuel Soto Parra
Biographie:
Ingeniero Fruticultor, Maestría en Ciencias de la Productividad Frutícola, Doctor en Philosophia Área Mayor Manejo de Recursos Naturales. Académico-Investigador en la Universidad Autónoma de Chihuahua México, desde 1986. Miembro del Cuerpo Académico UACH-CA11 Frutales de Zona Templada, investigación en Nutrición Vegetal y Fertilidad de suelos.
Author:
Esteban Sánchez
Biographie:
Author:
Rosa María Yáñez
Biographie:
Number of Pages:
68
Book language:
Spanish
Published On:
2019-01-04
ISBN:
978-620-2-12294-8
Publishing House:
Editorial Académica Española
Keywords:
Diagnóstico Diferencial Integrado, producción, firmeza, acidez titulable, relación azúcar acidez
Product category:
SCIENCE / Horticulture